Bronquitis Infecciosa Aviar (BI) es una enfermedad sistémica, que se encuentra distribuída globalmente, afectando principalmente a pollos y gallinas, aunque ha sido descrita en otras especies como pavos y faisanes. Es ocasionada por el Virus de la Bronquitis Infecciosa Aviar (IBV), uno de los principales agentes asociados al Complejo Respiratorio Aviar, el cual infecta el sistema respiratorio, reproductivo y renal de las aves ocasionando alta morbilidad y una mortalidad variable asociada a cepas con tropismo por el tejido renal y la presentación de coinfecciones.
Editorial
BIBLIOTECA
Entrevista realizada en julio de 2025 por el coordinador editorial de la Revista Plumazos Jerson Cuéllar Sáenz al Dr. Santiago Pardo.
Con gran entusiasmo, celebramos la realización del Primer Congreso de Incubación en Santa Marta, un evento que marca un hito para el sector avícola nacional e internacional. Esta edición de Plumazos rinde homenaje a la historia, al presente y al futuro de nuestra industria, destacando los esfuerzos de quienes han sido pilares en su desarrollo.
Con gran entusiasmo, celebramos la realización del Primer Congreso de Incubación en Santa Marta, un evento que marca un hito para el sector avícola nacional e internacional. Esta edición de Plumazos rinde homenaje a la historia, al presente y al futuro de nuestra industria, destacando los esfuerzos de quienes han sido pilares en su desarrollo.
La Salmonella es un patógeno Gram-negativo causante de enfermedades como fiebre tifoidea y gastroenteritis. Existen alrededor de 2600 serovares de Salmonella que pertenecen a dos especies: Salmonella bongori y Salmonella enterica; esta última es la más relevante en humanos y animales y contiene serovares móviles (con flagelo) y no móviles (sin flagelo).
Salmonella es un importante patógeno transmitido por alimentos que causa infección en los seres humanos. Además, algunos serotipos como Salmonella Gallinarum están relacionados con infección en aves.
Dr. Santos, han pasado más de 80 ediciones desde que ‘Plumazos’ comenzó a circular en los años 80 desde AMEVEA. ¿Cómo recuerda esos primeros años de la revista? ¿Qué desafíos enfrentaron al crear un medio especializado en avicultura
en ese momento?
La avicultura colombiana continúa consolidándose como una de las ramas productivas más dinámicas y estratégicas del país. Durante 2024, registró un crecimiento sostenido del 2,8 %, con cerca de 1.000 millones de aves de un día ingresando a las distintas granjas del territorio nacional, según datos de FENAVI.
La Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura AMEVEA, lamenta profundamente
la partida de nuestros asociados, colegas, familiares y amigos.
Para AMEVEA es un honor poder presentar ante la comunidad de especialistas en avicultura a sus nuevos asociados.